Λεμονόπιτα με τυρί κρέμα και ζαχαρούχο γάλα

 

Υλικά
1 συσκευασία τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
1 ζαχαρούχο γάλα
1/3 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
1 έτοιμη ζύμη τάρτας
1/2 φλ. τσαγιού σαντιγί, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Τοποθετείτε τη βάση της τάρτας σε ένα ταψάκι.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα και τον χυμό λεμονιού, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Απλώνετε τη γέμιση ομοιόμορφα πάνω στη βάση της τάρτας και τοποθετείτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
Σερβίρετε τη λεμονόπιτα προσθέτοντας σαντιγί στο πάνω μέρος.